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滑子蘑必须焯水吗?
东北的菌菇种类非常的多,滑子蘑就是其中之一。滑子蘑又叫做滑蘑,以其光滑的表面而得此名,味道鲜美,营养丰富。那么滑子蘑必须焯水吗? 1、 滑子蘑必须焯水。 2、 因为焯水终南德或换益那模能够除掉滑子蘑的腥味,而且焯水360问答后的滑子蘑更加干净。在焯水的时候要注意一下时长,时间过短可能去除不了怪味,过长又可能会使营养流失。 3、 滑子蘑作为一道食材,在成为美味的同时起到不错的食疗作用,热量不高却营养极高,无论是女生亦或是男生、小孩,都是极佳的选择。 以上就是给各位带来的关于滑子蘑是否必须焯水的全部内容了。滑子蘑怎么养殖
1、营养:滑子蘑与一般木腐菌相似,其碳氮营养是以木屑、棉籽壳、秸秆、麦麸、米糠等富含木质素、纤维素、半纤维素、蛋白质的农副产品作为营养来源。滑子蘑能分泌多种胞内酶和胞外酶,以分解和利用培养料中的营养物质。此外,矿物元素及维生素在滑子蘑的新陈代谢过程中也是不可缺少的,但这些物质在上述农副产品中一般都含有,所以在人工栽培时,培养料中可以不必再加入2、温度:滑子蘑是低温型食用菌,出菇温度一般在5-20℃之间,但不同的品系之间子实体发生的上限温度有明显差异,据此,又把滑子蘑分成早熟、中熟与晚熟型。要根据各地气候条件,选用适宜品种。一般的说,早、中、晚熟品种出菇的上限温度分别为18℃、15℃、12℃左右,而它们的出菇下限温度差别不大,一般为5-7℃左右。滑子蘑菌丝生长最适温度为20-25℃。3、水分与湿度:水分不仅是菌体的组成部分,而且是滑子蘑新陈代谢和生长发育不可缺少的条件。一般培养料含水量以60%-65%为宜,子实体生长发育需要空气相对湿度85%-95%。4、空气:滑子蘑是好气性菌类,菌丝和子实体呼吸都需要氧气,排出二氧化碳,因此,在人工栽培时要经常注意通风换气。5、光照:栽培滑子蘑不需要直射光,但必须有足够的散射光。菌丝在黑暗条件下虽能正常生长,但光线在菌丝生理成熟时有诱导出菇的作用。此外,培养料的酸碱度以pH值6-7为宜。